鸡汤最是美味营养,可是喝多了也会腻,小编介绍两款不同口味的鸡汤,让孕妈胃口大开:
 

  一、山药煲鸡汤
  材料:鸡腿(鸡块也行)、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐
  做法:
  、将鸡腿洗净切块,山药也去皮洗净切块,姜切丝,葱切成葱花。
  、把汤锅里的水烧开,放入姜丝和切块鸡腿,去掉血水后立刻捞起用冷水冲洗干净鸡腿。
  、重新烧开水,放入鸡腿煮分钟,再加入山药、香菇、枸杞,转小火煮分钟,用盐调味后即可起锅。
  小贴士:
  山药有健脾、除湿、补气等功效,有丰富淀粉和维生素,蛋白质等物质,能够胃肠消化吸收,减少便秘,对于孕妇来说是不错的食物哦。

  二、巴西鸡汤饭
  材料:去骨去皮新鲜生鸡肉克、洋葱个、已炖好的鸡汤升、长粒白米 克、番茄克、胡萝卜克、盐和黑胡椒粉适量、火腿克。
  做法:
  、把洋葱、番茄、胡萝卜切碎,其中番茄可以按照喜好去籽,火腿切成小丁。
  、把鸡肉、洋葱、鸡汤放进一个汤锅中,用小火煮分钟,直到鸡肉变软后捞出备用,过滤汤汁,弃掉固体物,留下汤汁。
  、把汤汁倒到另一个汤锅里加入大米、番茄、胡萝卜,用盐和胡椒调味,用中火烧开,再转小火煮分钟,一定要把饭煮熟。
  、在鸡肉稍凉后切将起切成小丁,把鸡肉和火腿加入汤饭中,略煮几分钟,确认火腿的香味融入到汤饭里就可以关火起锅了。
  小贴士:用切片面包可以吸掉鸡汤上的油,不必费心用勺子撇。

  以上就是两款营养的鸡汤美食,孕妈你学会了吗?